食べることが身体に及ぼす影響が大きいと分かった私は
いろんな
初めに興味をもったのは
『マクロビオティック』
動物性食品を摂取せず
大豆や穀物、お野菜ベースの食事をするとい
(これもまた、きちんとしたものを学んでるわけでなく
なんちゃ
高野豆腐のカツや
車麩の親子丼風などバリエーションも多く
と
が、当時外食をすると、今ほどこのようなお店もなく
ラン
このような食生活を続けていくと
少し偏
「鉄分不足」
に陥ってしまいました。
植物性で補える人もいると思いますが
私のように生まれ持ったエ
動物性のタンパク質などを
少しでも摂取
アーユルヴェーダでも、
☆ヴァータのエネルギーが強い方はなるべく欠食せず
少量ずつで
☆ピッタのエネルギーの強い方は
強い空腹を避けて3食しっか
☆カパのエネルギーの強い方は
お腹が空いていなければ3食に
満腹をなるべく避ける。
など、個々の状態や季節などによっても
食べ方や食するものが変わ
「そうか。動物性が少ないのか…」
と思った私は
『良質な脂質をしっかりとればいいんだ』
と思いました。
その時行ったことは
☆鶏ガラや野菜から煮込んだスープ(ボーンブロススープ)を飲
☆MCTオイルとコーヒー混ぜて朝に飲む
☆赤身のお肉を食べる
☆おやつにアボカドで作ったチョコを食べる
実はもともとお肉が苦手で
特に牛肉やバターなどは
身体がなか
という感覚はありました。
しかし、また思考の声を優先していた私は
なんだか胃が重い感覚
◇普段できない吹き出物ができた
◇便がなんだかねっとり
◇常にお腹が重い
◇肉付きがよくなった
巷でよく聞く健康法や食事法も
結局は自分の体感が1番なんだなと
この時思いました。
(脂質をしっかり摂取することで、体のバランスが取れた方もいら
そしてこの頃から、
自分の感覚とはなんだろう。
と思い始めます。
こんなふうに感じていた時のアーユルヴェーダとの出会い。
次回は
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