こんにちは!
京都三条アーユルヴェーダサロンShinSenです。
フェスの振り返りパート2
カラダとココロが喜ぶものたち。
アビヤンガやヨガ🧘♂️を堪能した日は、
カラダよろこぶご飯もココロに響きますね。
お弁当
スパイス、オーガニック、ビーガンをテーマに心を込めて作ってくださった😊
酸味、甘み、苦味、辛味、塩味、アーユルヴェーダの五味を感じられ、そして自然なもが発する優しい色味!
最高なお弁当でした。
スープ&ブレッド
スタッフイチオシ!スープでした。
今回の目玉!!!
ドーシャ別おすすめスイーツ♡
◎ヴァータさんスイーツは、キャラメルナッツのスパイシーキャロットケーキ。
◎ピッタさんスイーツは、ホーリーバジルとフェンネルのクッキー。
◎カパさんスイーツは、甘い香りのするフェヌグリークというスパイスを使った蒸しパン。食べたらリンゴとレーズンとフェヌグリークで優しい受けて甘みがお口にフワっと広がるのです♡油や甘味料を一切使っていなかったというのにびっくりでしたが、カパさんへの配慮ですね^_^
ビーガン弁当売切れを想定して、追加でお願いしたお弁当!
これもまた美味しかったのでした^_^
Soi Soi のしずかさん、
ココロ満たす、カラダよろこぶごはんやスィーツを
本当にありがとうございました😊