アーユルフェス〜カラダ・ココロよろこぶもの①〜

こんにちは!

京都三条アーユルヴェーダサロンShinSenです。

 

フェスの振り返りパート2

カラダとココロが喜ぶものたち。

アビヤンガやヨガ🧘‍♂️を堪能した日は、

カラダよろこぶご飯もココロに響きますね。

 

お弁当

スパイス、オーガニック、ビーガンをテーマに心を込めて作ってくださった😊

酸味、甘み、苦味、辛味、塩味、アーユルヴェーダの五味を感じられ、そして自然なもが発する優しい色味!

最高なお弁当でした。

 

 

スープ&ブレッド

スタッフイチオシ!スープでした。

 

今回の目玉!!!

ドーシャ別おすすめスイーツ♡

◎ヴァータさんスイーツは、キャラメルナッツのスパイシーキャロットケーキ。

◎ピッタさんスイーツは、ホーリーバジルとフェンネルのクッキー。

◎カパさんスイーツは、甘い香りのするフェヌグリークというスパイスを使った蒸しパン。食べたらリンゴとレーズンとフェヌグリークで優しい受けて甘みがお口にフワっと広がるのです♡油や甘味料を一切使っていなかったというのにびっくりでしたが、カパさんへの配慮ですね^_^

 

 

ビーガン弁当売切れを想定して、追加でお願いしたお弁当!

これもまた美味しかったのでした^_^

 

Soi Soi のしずかさん、

ココロ満たす、カラダよろこぶごはんやスィーツを

本当にありがとうございました😊